全部 学问词条 学问文献 六妹羊肚菌 相关学问

联合使用微酸性电解水和紫外光(SAEW+UV)处理食品是一种延长食品保质期的有效方法。本研究在20℃条件下,观察经SAEW+UV处理六妹羊肚菌Morchella sextelata采后9d内品质的变化。SAEW+UV处理能减少六妹羊肚菌表面附着的细菌和真菌...[详细]

《菌物学报》2021年12期 下载次数(272) | 被引次数(5)

为探究NaCl胁迫对六妹羊肚菌(Morchella sextelata)菌丝生长及生理指标的影响,以六妹羊肚菌作为实验材料,通过设置不同浓度(0、100、200、300、400和500 mmol/L)的NaCl固体培养基和液体培养基对六妹羊肚菌菌丝进行培养,并测定各组的菌丝生长指...[详细]

《食品工业科技》2022年22期 下载次数(321) | 被引次数(0)

羊肚菌作为著名的珍稀食药两用菌,味道鲜味,在我国有着悠久历史,现代研究证明羊肚菌有保护心脑血管、免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、保护肝肾等多种功效。由于羊肚菌人工繁殖困难,目前关于羊肚菌化学成分的研究报道较少,且集中在菌丝体及羊肚菌多糖的研究。本研究中的六妹羊肚菌(Morchella ...[详细]

电子科技大学 硕士论文 2020年 下载次数(322) | 被引次数(5)

六妹羊肚菌(Morchella sextelata)由于其开放的子囊果结构和栽培模式,极易遭受真菌性、细菌性、病毒性等各种有害病原物的侵染.这些病害严重影响六妹羊肚菌的品质及产量,降低...[详细]

《植物医生》2021年03期 下载次数(358) | 被引次数(2)

六妹羊肚菌Morchella sextelata为研究对象,对其子实体的化学成分进行研究。采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)进行子实体芳香物和亲脂性提取物的化学成分分析,同时对其亲脂性提取物的抗氧化和抗菌活性进行了初步评价;采用正反相硅胶柱色谱、葡聚糖凝胶柱色谱等多种色谱...[详细]

《菌物学报》2021年08期 下载次数(400) | 被引次数(4)

羊肚菌属子囊菌门,肉质鲜美脆嫩,风味独特,营养价值极高。近年来,随着羊肚菌栽培技术发展,羊肚菌人工栽培面积逐渐扩大,但在其发展过程中存在诸多问题,包括羊肚菌的分类不明确,菌种不稳定,产量不稳定等,以及我们对羊肚菌的生活史、养分需求管理、栽培环境的选择等基础研究严重缺乏。因此,本文...[详细]

四川农业大学 硕士论文 2020年 下载次数(99) | 被引次数(0)

通过对5个不同浓度梯度草木灰培养基对六妹羊肚菌菌丝和菌核生长发育影响的研究,结...[详细]

《农业科技通讯》2020年11期 下载次数(267) | 被引次数(4)

六妹羊肚菌(Morchella sextelata)为供试菌株,用8种不同碳源物质、9种不同氮源物质以及11种不同碳氮比培养基进行菌丝培养...[详细]

《中国食用菌》2020年12期 下载次数(428) | 被引次数(7)

文章主要介绍了决定六妹羊肚菌种植成功的五大因素,包括土壤、菌种、水(源、质)、营养袋、管理,菌种运输中的"三个...[详细]

《基层农技推广》2021年07期 下载次数(234) | 被引次数(1)

羊肚菌属于子囊门真菌,是世界范围内最受欢迎的食用菌之一。本研究通过PacBio单分子实时高质量核基因组组装,大小为53.57Mb,重复序列含量为17.03]%,e"包含42条重叠群(contigs),重叠群N50高达1.82Mb,其中13条重叠群两端均含有端粒重复序列,为完整的染...[详细]

《菌物学报》2021年09期 下载次数(424) | 被引次数(4)