全部 学问词条 学问文献 制糖业 相关学问
制糖业     

轻工业的主要行业之一,始于20世纪50年代末。1959年,日处理甜菜1000吨的石河子八一糖厂建成投产,这是当时西北地区最大的机制糖厂。60年代中期,先后建成了芳草... [详细]

《新疆百科知识辞典》 字数(207)

制糖业     

宁夏回族民间称民间的饴糖制作为“熬糖瓜子”,经营此业叫“开糖坊”。民谚说:“若要富,熬糖磨豆腐。”宁夏回族中掌握制糖技术的人家一般在入冬以后开工。熬糖的原料是麦芽、黄米或小米,技术要求高。熬糖时,先准备一口大锅和一口缸,... [详细]

《宁夏民俗》 字数(312)

中国制造麦芽糖有着悠久的历史。《诗经·大雅·绵》记载:“周原(音午),堇荼如饴。”这就是,在肥沃的周原,生长着堇和荼,像饴一样甜。这一记载表明,在距今二千五百年前的周代就已经开始生产麦芽糖了。中国用甘蔗制糖的历史... [详细]

《中国之最大观》 字数(346)

前面所说的,自1870年至1920年这50年左右的时间,是中国近代的新式机器制糖业阶段,下面要谈的是中国现代新式机器制糖业。众所周知,1919年,历史翻过了新的一页,从此之后,中国的现代史开始了。这里现代新式机器制糖业所指的 “现代”,是指19... [详细]

《中国制糖三千年》 字数(15737)

清代,云南红河流域、楚雄等彝族地区开始推广甘蔗种植,促进了制糖手工业发展。彝族人民制的糖主要是红糖。以手工为主,红糖和后来出现的冰糖、白糖的制造工具极为简陋,基本上以木架搭成,以牛拉木榨和水榨取汁,铁锅熬制。多以一家一户家庭小... [详细]

《中国彝族通史·第三卷》 字数(576)

能源、环境与经济发展之间的矛盾随着中国经济快速崛起而日益加剧,中国政府对重点行业和重点领域制定了节能减排措施的细化和量化目标,并提出建立资源节约型、环境友好型发展模式,这就对依靠粗放增长的工业企业提出了新的要求和挑战。制糖业属于高能耗、高污染的农产品加工业,由于要在原料产地就近加...[详细]

中国农业大学 博士论文 2016年 下载次数(787) | 被引次数(7)

长期以来,广西甘蔗糖业发展仍然摆脱不了靠资源优势发展的发展观念,在食糖市场放开之后,由于缺乏竞争力制糖企业生存尤为困难。如若放任这一现象发展,长期下去我国制糖业必将遭受严重的冲击。因此,有必要寻求广西甘蔗制糖业发展演化过程中关键影响因素与存在的问题,从而实现产业发展的优化与寻求应...[详细]

广西大学 硕士论文 2016年 下载次数(397) | 被引次数(5)

运用现代化理论试图从历史学的角度审视20世纪广西制糖...[详细]

《广西教育学院学报》2003年03期 下载次数(102) | 被引次数(2)

本文从广西甘蔗制糖业现状出发,分析标准在甘蔗制糖业中独特优势、标准体系现状及存在问题,提出抓空白标准的制定、...[详细]

《中国标准化》2018年09期 下载次数(208) | 被引次数(4)

通过对云南制糖业的清洁生产审核和中国糖业协会云南连续三年的甘蔗制糖企业绩效同业对标的关系进行分析,说明...[详细]

《环境科学导刊》2017年S1期 下载次数(54) | 被引次数(0)