全部 学问词条 学问文献 制茶工艺 相关学问

茶学专著。王钟音编著。轻工业出版社1960年2月出版。23.5万字。分 “总论”和 “各论”两部分。总论的主要内容有:茶叶生产的重要意义,茶叶的... [详细]

《中国茶叶大辞典》 字数(224)

茶学专著。张堂恒主编,王钟音、庄任、裘览耕、俞寿康编写。中国财政经济出版社1989年10月出版。37.3万字。简述中国茶叶的... [详细]

《中国茶叶大辞典》 字数(199)

制茶亦称茶叶初制和复制(或精制)。历史上,茶叶初制多用手工操作,50年代中期开始使用各类揉茶机、杀青机、110型复干机、双锅炒干机、513型半自动烘干机、百叶烘干机、62型解块机等,但目前乡村仍有少许手工操作者。茶叶复制加工机械化程度... [详细]

《安康供销志》 字数(1022)

随着当前茶叶在全球融合程度不断提升,当前人们对茶叶生产消费也有着品质上的要求,而想要实现茶叶产品的最佳价值和效果,就需要充分注重提升茶叶产品自身的品质...[详细]

《福建茶叶》2017年03期 下载次数(123) | 被引次数(0)

本文将针对我国制茶工艺旅游产品化转变的转型条件进行分析,探究得出...[详细]

《福建茶叶》2016年04期 下载次数(117) | 被引次数(0)

二十一世纪,人类保健意识提升到一个新的高度,因此最近几年对于保健产品的开发炙手可热。早有研究表明,桑叶中的多种活性物质对人们当下的几大高发率疾病有显著疗效,而桑叶茶的出现,既可以顺应人们对于饮茶的需求,又可通过饮茶摄取其中的有益物质达到一个保健效果。本研究通过评测不同桑叶茶加工工...[详细]

山东农业大学 硕士论文 2020年 下载次数(536) | 被引次数(3)

改革开放以来,随着我国社会、经济的发展及现代科学技术的不断应用,茶叶生产、加...[详细]

《河南农业》2010年14期 下载次数(63) | 被引次数(1)

按照《教育部办公厅关于2004年度国家精品课程申报工作的通知》(教高厅函[2004]10号)精神,信阳农专农业...[详细]

《中国茶叶加工》2005年01期 下载次数(33) | 被引次数(0)

本报讯 日前,民进昆明市西山区基层委员会组织调研组,深入玉溪峨山高香茶山,调研“古老民族文化传统制茶工...[详细]

云南政协报 2015-05-20 下载次数(27) | 被引次数(0)

制茶工艺是影响绿茶品质的一个关键因素,绿茶制作工艺的发展经历了从手工化、机械化、自动化的发展历程,随着信息技术的发展,特别是物联网技...[详细]

《湖北农业科学》2018年03期 下载次数(226) | 被引次数(1)