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功能性糖果的研发方向应该是将食品科学、生理学、营养学、医学、药学、免疫学、生物化学、生物工程学等学科的理论与技术有机结合起来,深入研究功能性基料中的生物活性成分的化学结构本质,及其调节生理机能的机制以及量效关系等;根据不同... [详细]

《新型糖果生产工艺与配方》 字数(527)

一些含有某种功效成分的化妆品,如含有功效组分的化妆水,美白或去斑的乳液和膏霜、防晒制品、止汗剂、祛臭剂、生发剂、养发剂、冷烫剂、染发剂、去头屑香波、抗菌皂和浴剂、痱子粉类等,它们含有一定剂量的功效成分(或称活性物)。这些功效... [详细]

《现代化妆品科学与技术·上册》 字数(380)

血管平滑肌细胞(VSMCs)的异常增殖、迁移是引起心血管疾病的关键因素之一。抑制血管平滑肌细胞的增殖,维持血管功能正常,是进行血管疾病预防的重要措施之一。本课题以本实验室获得的体外培养人脐动脉血管平滑肌细胞,并以高浓度血清刺激细胞增殖建立其异常增殖模型,以传统医学中具有治疗“血瘀...[详细]

南昌大学 博士论文 2011年 下载次数(1103) | 被引次数(5)

保健食品的功效成分是其功能体现的载体,其检测方法与保健食品的质量密切相关。本文将通过对2013~2020年完成注册备案的4620种保健食品中主要功能、功效成分、相应检测方法标准进行梳理,对涉及的121种功效成分对应的功能声称、检测方法标准进行汇总和整理,各功效成分普遍存在功能...[详细]

《食品工业科技》2021年01期 下载次数(1107) | 被引次数(8)

皮肤功效成分纳米载体具有治疗皮肤病和护肤美容等功效,在经皮给药和化妆品领域具有良好的应用前景。...[详细]

《医药导报》2018年06期 下载次数(527) | 被引次数(10)

为研究三类不同功效成分对不同真核生物生长和衰老的影响并对它们的作用效果进行对比,本论文研究选取了维持能量代谢物质(烟酰胺、烟酰胺单核苷酸(NMN)、辅酶Q10)、抗氧化剂(茶多酚、α-硫辛酸、豆甾醇)、膜脂类成分(亚麻酸、亚油酸、大豆卵磷脂)三类功效成分,分别作用单细胞(小球藻、...[详细]

浙江工商大学 硕士论文 2021年 下载次数(180) | 被引次数(0)

沙棘Hippophae thamnoides L.,胡颓子科沙棘属植物,含有丰富的营养物质和功效成分,具有健脾消食,止咳祛痰,活血散瘀等功效。对于沙棘中功效成分的研究,文献中已有报导,发现的功效成分包括多糖类、黄酮类、维生素类、脂类以及三萜类和甾醇类等。传统检测技术只能依据功效成...[详细]

北京中医药大学 硕士论文 2019年 下载次数(822) | 被引次数(10)

保健食品被喻为21世纪的食品,它是指一类在医学上和营养学上有特殊要求的、特定功能的食品。随着近代科学的发展,保健食品的研究重点已放在了“功效成分与人体健康关系”的研究,而发展功效成分检测方法是功效成分...[详细]

《营养与保健食品研究及科学进展学术资料汇编》 2002-01-01 下载次数(707) | 被引次数(7)

随着科学技术的不断更新进步,分离技术的发展应用也呈现出了新的变化。本文以佛手果为例,分析天然植物...[详细]

《现代食品》2020年04期 下载次数(345) | 被引次数(1)

目的了解祛斑类化妆品中祛斑功效成分的使用情况。方法对201件祛斑类化妆品中祛斑功效成分的基本情况、使用种类、使用率、复配情况等进行调查。结果 201...[详细]

《环境与健康杂志》2017年03期 下载次数(886) | 被引次数(2)