全部 学问词条 学问文献 抗菌物质 相关学问

抗菌物质有化学治疗剂、抗生素等。化学治疗剂 用于治疗由细菌等病原体引起的疾病的化学药物称为化学治疗剂。能局部使用的化学药物较多,但通过口服或注射途径,既能杀灭病原体又对机体无害的则少得多。一个良好的化学治疗剂必须毒性极小而... [详细]

《中国医学百科全书·十九 微生物学》 字数(1712)

判定和监督管理牛乳中抗菌药物残留情况的技术措施。目的在于避免因滥用抗生素、磺胺和呋喃类等抗菌药防治感染和促进生长以及保... [详细]

《兽医大辞典》 字数(220)

一些植物提取物对病菌有明显的抑制作用。例如,未成熟的油梨有一种双烯萜类物质,芒果有间苯二酚类物质,都能抑制炭疽病。日本柏树中的日柏醇能抑制灰霉病。Wilson等人发现有43个科的植物对灰葡萄孢菌有拮抗作用。大蒜汁和洋葱汁能抑制柑橘... [详细]

《食品贮藏与保鲜》 字数(254)

纳豆中含有多种抗菌素,如杆菌肽、多黏菌素和2,6-吡啶二羧酸,这些物质对痢疾杆菌、原发性大肠杆菌O157、O111、O144、伤寒菌、沙门菌等,都有强烈的抑制作用,因此,纳豆具有强烈的抗菌作用。有研究者通过混合培养试验,确认了纳豆成分对于病原... [详细]

《生物防腐剂》 字数(272)

1. 抗菌物质的生理活性纳豆中的多黏菌素、杆菌肽和2,6-吡啶二羧酸,它们有各自的抗菌活性和抗菌机理。多黏菌素包括多黏菌素B (Polymyxin B) 及多黏菌素E (Polymyxin E; 黏菌素,Colistin),它们是多肽类抗生素,二者具有相似的药理作用。对多... [详细]

《生物防腐剂》 字数(644)

近年来,随着越来越多的耐药细菌如耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)、耐万古霉素肠球菌(VRE)和耐青霉素肺炎链球菌(PRSP)等的不断出现,人们在临床上迫切需要新的抗生素。在目前使用的抗生素中,2/3以上是由放线菌产生的。本研究拟从土壤中筛选出产生抗菌谱广、活性高、安全高效的放...[详细]

南京农业大学 博士论文 2016年 下载次数(191) | 被引次数(1)

辣椒疫病是由辣椒疫霉菌(Phytophthora capsici)引起的、世界范围内普遍发生的、毁灭性土传病害,20世纪90年代曾在中国20多个省连续爆发,造成了巨大的经济损失。由于疫霉菌特殊的生物学性状及其所在的土壤生态环境的复杂性,该病害的化学防治一直较为困难。尽管有许多用生...[详细]

南京农业大学 博士论文 2008年 下载次数(826) | 被引次数(0)

该论文从中药材苦参中分离筛选具有抑菌活性的内生细菌,对其分类地位、发酵条件、定殖能力、抗菌物质纯化鉴定及其机用制进行了系统研究。分离筛选获得了具有广谱抑菌作用的内生细菌B_(36)菌株,鉴定为枯草芽孢杆菌;明确了B_(36)菌株的最佳发酵条件;从B_(36)菌株发酵液中分离纯化出...[详细]

沈阳农业大学 博士论文 2009年 下载次数(1609) | 被引次数(24)

随着人民生活水平的提高和食品安全意识的增强,人们对食品的安全卫生和自身健康状况日益关注,天然食品和绿色食品更容易被消费者认可和接受,因此研究开发广谱、高效、稳定、安全的天然抗菌物质已成为当今国际食品防腐剂发展的主要方向。其中微生物来源的天然防腐剂,由于生产成本低廉、来源广泛等原因...[详细]

南京农业大学 博士论文 2009年 下载次数(2116) | 被引次数(41)

从健康烟草根际分离到669株根际芽孢杆菌,通过平板对峙培养、代谢产物活性检测,获得9株抑制烟草赤星病菌(Alternaria alternata)活性较强的菌株,其菌体及代谢粗提物产生的抑菌圈均在10 mm以上;离体防效和田间小区防治试验表明,B6、B75菌株的含菌发酵液和代谢粗...[详细]

福建农林大学 博士论文 2007年 下载次数(651) | 被引次数(18)