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近期,由海峡卫视策划和制作,在腾讯视频和海峡卫视同步播出的百集美食短视频《早餐中国》取得了播放量与口碑的双赢,被誉为继《舌尖上的中国》《人生...[详细]

《东南传播》2019年04期 下载次数(268) | 被引次数(3)

随着短视频浪潮对美食类型纪录片的冲击,《早餐中国》第一季以新颖的短视频形式创新了短纪录片形式的新形态。上线后,腾讯视频评分高达9.5分,豆瓣评分8分。《早餐中国》巧妙运用算法赋能、充分把握内容与用户之间的关联、精准把控影片数据。...[详细]

《卫星电视与宽带多媒体》2020年05期 下载次数(353) | 被引次数(2)

早餐中国》是由福建海峡电视台和腾讯视频于2019年推出的一档美食纪录片,自4月22日上线播出四周后,在腾讯视频端播放量就突破1亿,持续占据腾讯视频纪录片每日热播榜...[详细]

《东南传播》2019年04期 下载次数(606) | 被引次数(3)

由海峡卫视策划和制作百集美食短视频《早餐中国》一经播出,持续登上微博热搜榜、...[详细]

《戏剧之家》2020年05期 下载次数(239) | 被引次数(1)

2012年5月,陈晓卿导演的《舌尖上的中国》问世,开启了中国美食节目的新篇章,成为了美食纪录片的标杆。随着时间的推演,他自己依旧在探寻美食纪录片的新高度,2018年《风味人间》一推出,也成为口碑之作。今年,由他和美食家沈宏非担任总顾...[详细]

《东南传播》2019年08期 下载次数(1447) | 被引次数(7)

《舌尖上的中国》播出后,引起大众对美食高度关注,在2018年推出的多部美食纪录片《风味人间》《人生一串》都广受好评。随着新媒体时代的到来,各种形态的纪录片出...[详细]

《传媒论坛》2019年23期 下载次数(1446) | 被引次数(4)

短视频时代,微纪录片如雨后春笋般层出不穷,如何在此背景下突出重围成为制作者的一大课题。从市场、故事、视听...[详细]

《新媒体研究》2020年13期 下载次数(539) | 被引次数(2)

2012年,陈晓卿导演的《舌尖上的中国》掀起了国内美食纪录片的热潮。2018年,连续两部美食纪录片《风味人间》《人生一串》都获得了业内外的一致好评。2019年,美食纪录...[详细]

《中国广播电视学刊》2020年09期 下载次数(788) | 被引次数(2)

重庆邮电大学硕士2021G229.2视角独特,手法新颖Distinctive Angle and Novel Technique纪录片《早餐中国》的创作研究A Study of Documentary Creation Breakfast in China乔楷元葛文治广播电视(专...[详细]

重庆邮电大学 硕士论文 2021年 下载次数(66) | 被引次数(0)

新媒体环境下美食类纪录片层出不穷,通过小小的屏幕,受众就能够感受到中华传统美食文化的博大精深。不同于以往美食纪录片的烦琐复杂...[详细]

《芒种》2021年11期 下载次数(907) | 被引次数(2)