全部 学问词条 学问文献 水溶性壳聚糖 相关学问

壳聚糖是甲壳素脱乙酰基的产物,无毒无害无异味。近年来被广泛地用于食品工业,特别是作为防腐抗菌作用,越来越受到国内外学者的重视。壳聚糖不溶于水,溶于稀酸。目前做为防腐剂使用起来较为不便,所以,有必要开发具有抗菌能力的、无毒无害的... [详细]

《天然防腐剂与抗氧化剂》 字数(800)

糖尿病是由于机体胰岛素分泌相对或绝对不足导致血糖过高,而引起的以蛋白质和脂肪代谢紊乱为主要临床表现的一种常见的内分泌代谢性疾病。注射胰岛素是临床上治疗糖尿病的重要手段之一,胰岛素虽药效明显,但降血糖速度快,会出现低血糖,且会导致患者给药部位产生炎症,给患者带来困扰。壳聚糖是一种天...[详细]

江苏大学 硕士论文 2018年 下载次数(391) | 被引次数(4)

以壳聚糖高分子为主链、通过接枝改性的方法合成而得的高分子染料,不仅具有高分子染料的高强度、易成膜性、耐溶剂性、耐迁移性等优点,而且兼备了壳聚糖的生物相容性和环境友好的特点,是理想的功能高分子材料。本课题采用氯乙酸对壳聚糖和乙烯砜硫酸酯型活性染料的反应物进行醚化改性的方法制备水溶性...[详细]

苏州大学 硕士论文 2008年 下载次数(637) | 被引次数(12)

采用乙酰化反应制备的水溶性壳聚糖改性天然胶乳(NRL),并对其性能和结构进行研究。结果表明:当pH值小于11时,水溶性壳聚糖在水中能够获得最佳溶解度。水溶性...[详细]

《橡胶工业》2012年11期 下载次数(198) | 被引次数(3)

以梅鱼鱼丸为材料,通过色差分析、TPA质构分析和环境扫描电镜扫描观察梅鱼鱼丸凝胶的微观结构,评价了在0℃贮藏条件下水溶性壳聚糖对梅鱼鱼丸凝胶特性的影响。实验结果表明:一定添加浓度范围内(添加量0.5%...[详细]

《食品工业科技》2010年01期 下载次数(414) | 被引次数(14)

以高脱乙酰度壳聚糖为原料,在不使用吡啶的无水乙醇均相体系中用乙酸酐通过N-乙酰化制备了水溶性壳聚糖...[详细]

《广州化工》2010年07期 下载次数(315) | 被引次数(5)

采用H2O2/HAc协同降解法对壳聚糖进行降解.通过正交实验获得16种水溶性壳聚糖片段,并对降解条件进行研究.以水稻纹枯菌Rhizzctania solaui、小麦赤霉病Fusarium graminearum以及...[详细]

《沈阳化工大学学报》2010年03期 下载次数(136) | 被引次数(7)

研究了水溶性壳聚糖作为絮凝剂对工业废水如印染废水、食品废水、洗瓶废水等的处理效...[详细]

《陕西化工》2000年02期 下载次数(390) | 被引次数(43)

针对传统滴眼液生物利用度低的缺点,本文设计与制备了水溶性壳聚糖表面修饰纳米脂质载体眼部药物递送系统。以期利用壳聚糖的生物粘附性和粘膜促透性,改变纳米脂质载体的表面性质与药物传递性能,创新一种具有较好的眼部滞留能力、较强的角膜促透作用的新型眼部药物递送系统,并对其进行系统的评价。本...[详细]

沈阳药科大学 博士论文 2012年 下载次数(226) | 被引次数(0)

Survivin是目前发现的一种只高表达于人癌症细胞而不表达于周围正常组织的凋亡抑制蛋白,siRNA通过RNA干扰使Survivin基因沉默就能使癌细胞恢复凋亡,从而达到治疗癌症的目的。壳聚糖纳米粒作为非病毒基因递送载体可以防止siRNA被降解,并且生物相容性良好、低毒、低免疫原...[详细]

重庆大学 硕士论文 2011年 下载次数(252) | 被引次数(1)