全部 学问词条 学问文献 油料加工 相关学问

将油料作物子粒进行加工处理,制成食用或工业用油脂、饼粕或饼块及再加工产品的过程。油脂的制取包括:油料预处理、毛油提取和油脂精炼三部分。制取油脂的同时,可以获得油料饼粕、饼块。油脂经过深加工,可制成色拉油、起酥油、人造奶油、硬... [详细]

《中国农业百科全书·农业工程卷》 字数(3333)

用压榨、浸出或其他方法制取植物油脂的生产过程。油料加工主要包括大豆、花生, 油菜籽、棉籽、芝麻、向日葵籽等油脂的制取及饼粕的综合利用的加工生产。早在14世纪初, 中国已有楔式榨油的记载, 明代《天工开物》对水代法取油作了详细叙述... [详细]

《中国农业百科全书·农作物卷 下》 字数(2640)

用压榨、浸出或其他方法制取植物油脂的生产过程。油料加工主要包括大豆、花生、油菜籽、棉籽、芝麻、向日葵籽等油脂的制取和饼粕的综合利用的加工生产。到18世纪末世界榨油基本上仍处于手工生产阶段。19世纪中叶欧洲开始用水压机榨油。2... [详细]

《农业大词典》 字数(257)

原无榨油机,农家榨菜油、麻油、棉油、桐油、茶油、花生油一律用木榨。较大的村皆置榨坊。多数私有,少数为族人公有。经营常见送料加工、以料换货、包榨三种形式。榨油工序多,非十数人莫为。主要工具有榨身、撞杠、碓、碾、磨、炒灶、蒸... [详细]

《湖北民俗》 字数(471)

将油料作物的果实或其他含油物料制成食用或工业用油脂的成套机械。发展简史 最早的榨油机具是石磨和杠杆榨。公元1313年中国的王祯《农书》完整地记载了楔形榨具及其制油方法。1637年宋应星著《天工开物》中对于早已使用的水代法制油作了... [详细]

《中国农业百科全书·农业机械化卷》 字数(2267)

油料加工成食用植物油的质量标准。中国现行标准GB1534-1537—86规定了花生油、大豆油、菜籽油(均分为一级与二级)和精炼棉籽油(不分级)的技术要求和分... [详细]

《农业大词典》 字数(224)

用来完成对油料籽实进行加工制油的机械。根据油料种类和加工工艺过程的不同,所采... [详细]

《农业大词典》 字数(135)

从油料作物籽粒中提取油脂的工艺过程。19世纪中叶之前,世界油料加工一直处于手工阶段,从19世纪中叶开始出现水压机榨油,20世纪初出现动力螺旋榨油机。中... [详细]

《百科知识数据辞典》 字数(200)

宝鸡市油脂厂 位于中山东路265号,1952年4月成立,主要从事植物食油生产,品种有“金宝牌”菜籽油等。1994年,与宝鸡粮油机械厂合并,成立宝鸡市油脂饲料公司。宝鸡市油脂饲... [详细]

《宝鸡市金台区志》 字数(226)

1986年,全州独立核算的油料加工企业只有州榨油厂1个。康乐、和政、永靖、东乡、广河县面粉厂均有油料加工业务。油品生产主要由州榨油厂承担,年产量占全州的80%以上,是全州油料加工的骨干企业。1986年,州榨油厂拥有200型榨油机3台,油脂精... [详细]

《临夏回族自治州志》 字数(350)