全部 学问词条 学问文献 碱性食物 相关学问

亦称成碱食物(basic forming foods)、碱性灰分膳食(basic ash diets)。在食物化学研究中,食物燃烧后的灰分在水中呈... [详细]

《营养科学词典》 字数(171)

指蔬菜、水果等。它们含有柠檬酸钾、苹果酸钾或草酸钾等有机酸钾盐。有机酸... [详细]

《现代医学辞典》 字数(127)

系指所食食物中营养成份在体内能形成碱性碳酸盐的食物而言。这类食物含钠、钙、钾、镁、铁、铜、锰、... [详细]

《新编实用医学词典》 字数(144)

烟瘾与体液的酸碱度有密切关系。如果体液偏酸,口腔中的酸性分泌液会迅速除去尼古丁,导致迫切需要吸烟的感觉;反之,碱性分泌液则可以抑制烟瘾的产生。鱼、肉、禽、蛋和米、面等均属酸性食物。而绝大部分水果、蔬菜如:胡萝卜、黄瓜、土豆、... [详细]

《卷烟烟气安全性与危害防范》 字数(437)

凡含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的食物称为碱性食物,如蔬菜、水果等。凡含磷、硫、氮等非金属元素较多的食物称为酸性食物,如肉、蛋、大米等。将100克食物灰化后溶于水,用0.1N的酸或碱溶液滴定,所消耗的酸或碱溶液的毫升数即表示该食物... [详细]

《运动解剖学、运动医学大辞典》 字数(580)

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比... [详细]

《痛风防治实用指导》 字数(343)

头皮屑太多给女士们带来许多烦恼,头皮屑多的形成原因,一般为皮肤干燥缺少水分、血液混浊、用脑过度等等。除了平时选用对去头皮屑有特效的洗发水外,在饮食上做... [详细]

《中国女性百科全书·社会生活卷》 字数(203)

一般正常人的体液呈弱碱性。人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性... [详细]

《你必须知道的2500个健康常识》 字数(226)

①人体血液的pH总保持在弱碱性范围(7.35~7.45),否则会引起碱中毒或酸... [详细]

《高中化学概念地图》 字数(121)

碱性食物的概念:碱性食物不是指口味较涩的食物,而是指进入人体被人体吸收后,最终代谢产物...[详细]

《智富时代》2016年03期 下载次数(77) | 被引次数(0)