全部 学问词条 学问文献 米根霉 相关学问

见根霉属... [详细]

《微生物学词典》 字数(22)

土壤:银川。... [详细]

《宁夏荒漠菌物志》 字数(39)

菌落疏松或稠密,最初为白色,后变为灰褐色至黑褐色,葡匐枝爬行,无色,假根发生,指状或根状分枝,褐色。孢囊梗直立或稍弯曲,2~4根群... [详细]

《发酵有机酸生产与应用手册》 字数(183)

菌落疏松或稠密,最初呈白色,后变为灰褐色或黑褐色。菌丝匍匐爬行,假根发达,分枝呈指状或根状,褐色。菌丝体能... [详细]

《胶东植物手册》 字数(157)

米根霉发酵至终点时,将发酵液移至贮罐内,升温至80~90℃,用... [详细]

《发酵有机酸生产与应用手册》 字数(85)

米根霉发酵至终点时,将发酵液移至贮罐内,升温至80~90℃,用... [详细]

《发酵有机酸生产与应用手册》 字数(89)

米根霉能产生淀粉酶和糖化酶,它能利用糖,也可以利用淀粉或淀粉质原料直接发酵生成L-乳酸。米根霉能将大部分糖转化为乳酸,但同时伴随着产生乙醇、富马酸、琥珀酸。苹果酸、乙酸等其他产物。他们之间的比例随着菌种和工艺的不同而异。福井... [详细]

《发酵有机酸生产与应用手册》 字数(533)

米根霉能产生淀粉酶和糖化酶,它能利用糖,也可以利用淀粉或淀粉质原料直接发酵生成L-乳酸。米根霉能将大部分糖转化为乳酸,但同时伴随着产生乙醇、富马酸、琥珀酸。苹果酸、乙酸等其他产物。他们之间的比例随着菌种和工艺的不同而异。福井... [详细]

《发酵有机酸生产与应用手册》 字数(545)

菌落疏松或稠密,最初为白色,后变为灰褐色至黑褐色,葡匐枝爬行,无色,假根发生,指状或根状分枝,褐色。孢囊梗直立或稍弯曲,2~4根群... [详细]

《发酵有机酸生产与应用手册》 字数(193)

1.分离样品米根霉乳酸产生菌可以从菜园、果园、花盆的土壤中和各种谷物上分离。也可以从有关科研院所、大专院校等保藏菌种中分离筛选。2.培养基(1) 斜面培养基 PDA培养基,配方如下:土豆浸汁1000mL,葡萄糖20g,琼脂20g。称取去皮土豆500g,... [详细]

《发酵有机酸生产与应用手册》 字数(1468)