红枣     

即大枣。见大枣条。... [详细]

《简明中医辞典》 字数(11)

红枣     

药名。见《医学入... [详细]

《中医大辞典》 字数(24)

红枣     

枣树所结果实,暗红色,卵形、长圆形或球形,味甜,可食。因“枣”与“早”谐音,象征早生贵子。青海循化及山东泰安、曹县等地的回族,婚礼之日早晨,男方请阿訇带上核桃、枣等礼物,到女方家去念“尼卡哈”(请阿訇念经、写证书),待念完后将核桃... [详细]

《中国象征辞典》 字数(340)

红枣     

(~儿)枣树的果实,熟后呈暗红色,可入药:引用建莲子七粒,去... [详细]

《红楼梦语言词典》 字数(80)

红枣     

张掖盛产红枣,果形较小,色紫红,肉质细密,味甜美,核小,营养丰富。除鲜吃外,可晒成干... [详细]

《中国历史文化名城大辞典·上》 字数(106)

红枣     

聊城特产。也称大枣、圆铃枣。营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪和糖分,还含有钙、磷、铁等人体必需元素。鲜枣每100克枣肉中含维生素C高达380~600毫克,居百果之首。红枣个大肉多,甘甜可口,既是宝贵的木本粮食,又是滋补健身的佳品。经常适量... [详细]

《中国历史文化名城大辞典·下》 字数(266)

红枣     

又名大枣或干枣,鼠李科落叶乔木植物枣的果实。在我国已有数千年的栽培历史,《诗经》中即有 “八月剥枣”的记载。每100克鲜枣含维生素C高达400毫克,为橘子的8倍,苹果的50倍以上,故被称为 “天然维生素C丸” 。并含谷氨酸、赖氨酸、精氨酸... [详细]

《中国湘菜大典》 字数(352)

又称干枣,古称大枣、良枣。鲜枣的干制品。原产我国。《诗经·豳风》(公元前11世纪—前6世纪)有“八月剥枣”之句。后魏《齐民要术》(533—544年)还记述了晒枣方法。主产河北、山东、河南、山西、陕西北方地区,江西、湖南、广西、新疆、台... [详细]

《中华烘焙食品大辞典·原辅料及食品添加剂分册》 字数(1125)

红枣     

宁夏盛产红枣的地区是灵武、中宁等县,特别是中宁枣园堡一带,枣树遍野,茂密成林,绵延百里不绝。枣花盛开的季节,浓香飘溢,蜂飞蝶舞,十分壮观。宁夏红枣以果大、肉厚、甘甜和加工艺绝而驰名。宁夏红枣多为圆枣,其次是长枣。圆枣颗粒... [详细]

《宁夏民俗》 字数(310)

红枣     

即大枣。见大枣条。... [详细]

《简明中医辞典》 字数(11)