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印度的食物似印度本身一样,多姿多彩。从最北的克什米尔地区,到南方的喀拉拉邦,从东部的加尔各答,到西部的孟买,各地区均有不同风格的美味佳肴。印度除了有大米、白面外,也有不少杂粮。南方人以大米为主,北方人以面食为主,各邦也不完全相同... [详细]

《印度文化与民俗》 字数(680)

境内食用特产资源丰富,品种繁多。自古家家户户有酿酒和制作干菜的习俗。酿酒品种有苞谷酒、拐枣酒、米酒、黄酒、甜酒、杨桃酒、高粱酒、杆杆酒、柿子酒、马桑果酒等。腌菜有干腌菜和水腌菜,制作原料除日常蔬菜外,秦巴山野菜也是常用选料... [详细]

《石泉县志》 字数(1275)

奇石种类:戈壁碧玉奇石产地:新疆哈密规格尺寸:17cm×17cm×3cm物理性质:密度:2.8—2.9g/cm3硬度:7—8 度主要成分:中铁、二氧化硅形成过程:戈壁碧玉是由含有中铁及其他杂质的二氧化硅充填于火山气孔后,经淋滤、风化、剥离而形成的色彩斑斓... [详细]

《别出心裁》 字数(570)

西施舌: 有两种 “西施舌”。一种在西施故里,用吊浆技法制成的点心,先将糯米粉制成水磨粉,然后再用糯米粉包入枣泥、核桃仁、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心,放在舌形模具中压制成形,汤煮或油煎均可,称为“西施舌”。还有一种在江浙沿... [详细]

《不可不知的2000个人文常识》 字数(749)

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《天津通志·照片志(一九四九—一九九九)》 字数(16)

自古以来,人类就有了食虫的风俗习惯。早在公元前5世纪,利比亚惹沙末尼斯人就嗜食蝗虫。他们在热天先把蝗虫晒干,然后磨成粉末,调在牛奶里饮用。追溯中国食谱,利用昆虫做食品也有悠久的历史了。公元前1066年~公元前256年,周公的《周礼·天... [详细]

《中华膳海·上》 字数(1054)

43cm×32cm×8cm 收藏者:罗承立... [详细]

《江西根石艺》 字数(38)

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《健康生活》2007年02期 下载次数(6) | 被引次数(0)

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《中国畜牧业》2016年11期 下载次数(8) | 被引次数(0)

▲意大利春卷 V番...[详细]

《科学大观园》2003年11期 下载次数(1) | 被引次数(0)