全部 学问词条 学问文献 膳食补充剂 相关学问

一种旨在补充膳食营养素及有益成分的产品。以片剂、胶囊、液体等形式供人摄入。可能含有一种或多种如下成分:维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、糖类、植物化学物、药食两用植物,或其浓缩物、代谢物、提取物或组合产品等。膳食补充剂不能取... [详细]

《营养科学词典》 字数(297)

人们通过蓝藻膳食补品也可摄入蓝藻,这种摄入多是自愿的。蓝藻 (螺旋藻、念珠藻和丝囊藻)含有丰富的蛋白质,可用来制作蓝绿藻补品 (blue green algae supplements,BGAS)。BGAS主要销往工业化国家,可能对人们健康产生有益影响,如排毒、减肥... [详细]

《蓝藻毒素污染与健康》 字数(1992)

随着人们的疾病预防意识的增加,草药制品已开始在国际市场上流行,更不用说在那些具有悠久草药历史的国家,如中国、印度、日本和德国。目前,大约已有750000种植物品种,其中300000多种已记录在册,而药用植物达30000~75000种,其中20000种已被... [详细]

《食品化学》 字数(1974)

对功能性食品的营养评价不仅包括寻找与改善健康或减少疾病的风险相关的有益效果的临床证据,还要阐明其良好的耐受性,且无重大的不良影响。(一) 植物固醇主要的植物固醇包括谷固醇、菜油固醇和豆固醇; 它们天然存在于植物油中,而蔬菜、鲜果... [详细]

《中国血脂学》 字数(1101)

随着我国保健食品行业的的迅猛发展,其原料和产品的管理需不断完善,以满足人民群众日益增长的美好生活...[详细]

《中国食物与营养》2021年06期 下载次数(351) | 被引次数(1)

美国食品药品监督管理局对于膳食补充剂的监管经历了从严到松的变革,这一变革致使膳食补充剂在美国摆脱了基于循证医学的科学监管。美国的健康自由主义思潮及相关社会...[详细]

《自然辩证法通讯》2021年12期 下载次数(357) | 被引次数(0)

国外军事人员使用膳食补充剂比例较高,且一直处于增长状态。不同军种使用膳食补充剂比例、品种差异较大,处于部署任务的士兵大剂量使用氨基酸和蛋白质,部分人员使用含兴奋剂成分的产品。士兵在军事训练和战斗中处于高应激状态,使用膳食补充剂来提高身体素质、保持较...[详细]

《解放军预防医学杂志》2017年10期 下载次数(132) | 被引次数(1)

目的了解沈阳、上海两地中学生服用膳食补充剂的情况。方法以沈阳、上海两地中学生为调查对象,向有意愿参与调查的11所中学各年级中学生发放调查问卷,获得调查对象的人口统计学特征,以及膳食补充剂认知、态度和有关行为学特征。结果共发出1 210份调查问卷,回收有效问卷916份,被调查的中学...[详细]

《药学实践杂志》2018年01期 下载次数(117) | 被引次数(1)

背景孕期母体对营养素需求增加,需要增补膳食补充剂以补充孕妇体内营养素的缺乏,目前大多数研究集中于某一特定营养素的总体摄入情况与妊娠结局的关系,但是关于膳食补充剂的增补情况与妊娠结局之间的关系研究有待进一步完善。目的了解孕妇不同孕期阶段膳食补充剂的增补情况;探讨孕妇不同孕期阶段膳食...[详细]

安徽医科大学 硕士论文 2022年 下载次数(9) | 被引次数(0)

益生菌膳食补充剂具有维持肠道功能、预防便秘、增强免疫力等功效。据统计,益生菌膳食补充剂的全球市场产值在2013年预计将达到17亿美元,具有十分广阔的市场前景。本研究以苹果鲜渣为主要原料,嗜酸乳杆菌LA、保加利亚乳杆菌LB和嗜热链球菌ST为菌种,复配以其他营养物质,制备液体型和酱体...[详细]

陕西科技大学 硕士论文 2012年 下载次数(573) | 被引次数(3)