芦笋     

石刁柏的通称。又名龙须菜。百合科天门冬属植物。多年生蔬菜,也是营养保健食品,产品主要加工出口。宁夏有野生种分布。1940年曾引入试种。1985年起在灵武、贺兰两... [详细]

《宁夏百科全书》 字数(216)

芦笋     

石刁柏的通称。多年... [详细]

《汉语倒排词典》 字数(26)

芦笋     

芦笋又名石刁柏、龙须菜,因其嫩茎形似芦苇的嫩茎和竹笋而得名。它是多年生植物,种下三年后方可收获。芦笋原产地中海东部及小亚细亚,大约在上世纪末或本世纪初传入我国青岛、上海等沿海城市。现在,山东许多地方均有栽培,是山东省又一著名... [详细]

《中国名食百科》 字数(290)

芦笋     

药名。出《本草图经》。又名笋尖。为禾本科植物芦苇Phragmites communis (L.)Trin... [详细]

《中医大辞典》 字数(122)

芦笋     

产于崇明。含有较多的蛋白质,几乎没有脂肪,吃起来清爽可口,对补充人体蛋白质和... [详细]

《中华旅游通典·下》 字数(98)

见“石刁柏”。... [详细]

《农业大词典》 字数(18)

芦笋     

蔬菜类烹饪原料。又称石刁柏、龙须菜、野天门冬等。属百合科植物,原产欧洲,清代引进,近年来我省各地也大量栽培,是一种很有发展前途的蔬菜。芦笋含有较多的蛋白质,脂肪含量较少。此外,还含有维生素和矿物质,具有暖胃、利尿、增进食欲、消... [详细]

《陕西烹饪大典》 字数(237)

芦笋     

《本草纲目》草部第15卷芦(5)。药名。【基原】为禾本科植物芦苇Phragmites commuris Trin.的嫩苗。【别名】虇(《尔雅》),芦尖(《要药分剂》)。【性味】①《本草图经... [详细]

《本草纲目大辞典》 字数(218)

芦笋     

又名虇、芦尖。为禾本科植物芦苇的嫩苗。甘、微... [详细]

《中药药名辞典》 字数(67)

芦笋     

芦笋,味甘,寒。无毒。治膈寒客热,止渴利小便,解诸... [详细]

《中华食疗本草经典文库》 字数(65)