又称薄荷脑、对-3-醇、5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇、六氢百里香酚、六氢麝香草酚、5-甲基-2-异丙基环己醇。由于分子中有三个不对称碳原子(结构式[1]中带*号者),所以有4种顺、反异构体。每种顺、反异构体又有3种旋光异构体,即l-体、d-体...
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《实用精细化工辞典》
字数(2354)
一种香料化合物。学名2-异丙基-5-甲基环己醇。分子式C10H20O,分子量156.27。薄荷醇的l-旋光异构体亦称为薄荷脑,为无色大块针状晶体。具有清凉薄荷香。熔点42~48℃,沸点216℃,相对密度d15150.904,折射率nD201.461,旋光度-51°~-45°。微...
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《精细化工辞典》
字数(416)
别名 薄荷醇[消旋];六氢百里香酚;六氢麝香苯酚;p—烷—3—醇;1—甲基—4—异丙基环己—3—醇分子式 C10H20O分子量 156.27结构式性状 结晶体或粒状体;薄荷样的气味,清凉的味道;熔点1—42~43℃;沸点1—216.5℃,111℃/2666Pa;密度D15150.9...
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《合成香料产品技术手册》
字数(988)
俗称“薄荷脑”。系统名“2-异丙基-5-甲基环己醇”。分子式C10H20O。分子量156.27。具有强烈薄荷香气和凉爽味道的晶体。有三个手性碳原子,故有四对外消旋体,分别称为薄荷醇、异薄荷醇、新薄荷醇及新异薄荷醇。其旋光异构体及外消旋体的物...
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《化合物词典》
字数(502)
C10H20O(156.3)menthol...
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《桂药化学成分全录》
字数(28)
又称薄荷脑、薄荷冰、3-萜醇、2-异丙基-5-甲基环己醇、1-甲基-4-异丙基环己-3-醇。分子式为C10H20O,相对分子质量为156.27。CAS为89-78-1天然(-);2216-51-5 (-);15356-70-4 (±)。(1) 理化性质: 无色针状晶体或粒状,具有凉爽的薄荷香气。...
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《合成香料工艺学》
字数(913)
化学名 1-甲基-4-异丙基环己-3-醇英文名 1-Methyl-4-isopropylcyclohexan-3-ol分子式 C10H20O相对分子质量 156.27结构式理化性质 外观 结晶体或粒状体。溶点 1- 42~43℃沸点 1- 216.5℃比重 D1515 0.904折射率 n25D 1.4580旋光度 [α]2...
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《富含柠檬醛精油植物资源综合利用》
字数(812)
亦称“薄荷脑”。茶叶挥发性成分。化学式为C10H20O。1980年在茶叶中...
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《中国茶叶大辞典》
字数(108)
C10H18O(154.2)neomenthol...
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《桂药化学成分全录》
字数(32)
又称对--8-烯-3-醇、1-甲基-4-异丙烯基环己-3-醇。无色液体。有薄荷香气。天然存在于柠檬草油、枫茅油中。结构中有3个不对称的碳原子,有4种异构体,通常为l-体。相对分子质量154.26。l-体相对密度0.9110,沸点212℃、94℃(1.867×103Pa)、...
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《实用精细化工辞典》
字数(453)