又称松弛、醒面。将调制好的面团放置一段...
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《中华烘焙食品大辞典.产品及工艺分册》
字数(63)
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《现代汉英制革和毛皮工业词汇》
字数(34)
最常用的一种细胞培养法。将细胞悬液分装在适宜的玻瓶或塑...
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《兽医大辞典》
字数(92)
在系统运行时,自身不做...
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《房地产经济辞典》
字数(32)
在有静电危险的场所进行生产时,由设备停止操作到物料所带静电消散至安全值以下,允许进行下一步操作所需的间隔时间。静置时间的作用在于将物体上的静电消散至安全水平以下,避免发生静电事故。设静置时间防止带电的效果取决于接地处理,只有...
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《中国消防辞典》
字数(386)
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《现代汉英制革和毛皮工业词汇》
字数(51)
按摩、滚揉就是对肉施加机械作用,促进肌肉结构松弛,细胞破裂,一方面增加肌纤维之间的空间,另一方面,增加了细胞膜的渗透性,便于盐水的分布和吸收,从而促进肌纤维蛋白的溶解和抽提。滚揉作用如下:(1) 加速注射液在腌肉制品中的扩散。(2)增...
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《肉类工业手册》
字数(5019)
1.整体密封检查通过呼吸器接口充入干燥气体进行密封试验,充气压力0.015~0.03MPa (按照产品要求执行),24h无渗漏,密封试验过程注意温度变化对充气压力的影响。2.静置和电气试验(1)换流变压器、电抗器热油循环后,静置60h或满足产品技术文件...
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《特高压变电站换流站施工与运维检修》
字数(275)
500kV设备的器身作业时间较长,为彻底清除潮气和残留气体,国内外都要求注油后进行热油循环。关于热油循环的时间及油温的规定,500kV工程施工及验收规范中规定为大于48h,但要求油箱内油温在50℃,滤油机出口油温为60℃。若温度达不到要求,可...
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《供用电工人技能手册·变压器检修》
字数(483)
(1) 500kV变压器真空注油后必须进行热油循环,循环时间不得少于48h。热油循环可在真空注油到储油柜的额定油位后的满油状态下进行,此时变压器不抽真空; 当注油到离器身顶盖200mm处时,热油循环需抽真空。真空度应符合变压器安装验收规范的规...
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《供用电工人技能手册·变电检修》
字数(514)