面饼     

又称烙饼、荷花饼。以面粉和水制成圆而薄状,贴于锅内... [详细]

《金瓶梅大辞典》 字数(68)

面饼     

①名烙饼。(一)吴语。上海[]。(二... [详细]

《汉语方言大词典·第三卷》 字数(52)

面饼     

用面粉做的饼。... [详细]

《现代汉语大词典·下册》 字数(9)

面饼     

mibin 〈名〉用面... [详细]

《上海话大词典:拼音输入版》 字数(28)

面饼     

鄂温克人的一种面食。制作时先把面同奶和在一起,之后把和好的面放入桦树皮盒内,用木制盖或桦树皮盖严封盖好,放在有阳光或较热... [详细]

《中国少数民族文化大辞典·东北、内蒙古地区卷》 字数(157)

面饼     

名粗麦面饼。江淮官话。江苏盐城[。... [详细]

《汉语方言大词典·第五卷》 字数(24)

面饼     

名玉米面饼。江淮官话。江苏涟水[]。... [详细]

《汉语方言大词典·第五卷》 字数(25)

面饼     

①名一种用面粉和水加菜葱的油煎饼。闽... [详细]

《汉语方言大词典·第五卷》 字数(56)

面饼     

名面粉发酵后制成的... [详细]

《汉语方言大词典·第二卷》 字数(29)

面饼     

锡伯族的主要面食,锡伯语称“发尔合苏”。其做法是:在头一天晚上用引子发少量的面,第二天清早再加盐碱和适量的面粉,揉匀擀薄,用... [详细]

《新疆百科知识辞典》 字数(159)