全部 学问词条 学问文献 食品安全危机 相关学问

在食品安全事件中,舆论始终是影响安全事件发展与走向的重要因素。如果舆论朝着正能量的方向引导,则有助于食品安全事件的顺利解决。相反,如果舆论朝着负能量的方向引导,则有可能将原本只是一起普通的食品安全事件演变为食品安全危机事件。比如,2003年的辽宁省海城市学生豆奶中毒事件,原本就是...[详细]

辽宁师范大学 硕士论文 2019年 下载次数(109) | 被引次数(0)

食品是人们维持生存和发展的最基本物质资料,是保障人类健康的基础。食品质量既关系到每个人的生命健康和家庭幸福,又关乎国计民生。因此,与我们每个人的生活都息息相关的食品安全问题,作为最基本的民生问题,其重要性毋庸置疑。当前,我国正处于经济转轨和社会转型的背景之下,社会的蓬勃发展,经济...[详细]

东北财经大学 硕士论文 2014年 下载次数(280) | 被引次数(1)

近年来我国食品安全问题频繁发生,不仅引起了社会恐慌而且造成了国家巨大的经济损失,甚至在一定程度上会影响我国在国际贸易中的信誉。食品安全危机是公共危机的一种形式,但是食品安全问题是涉及范围最广、影响公众生命健康最直接的一种公共危机。通过本研究的成果,食品监管部门可以一方面可以对食品...[详细]

华南理工大学 硕士论文 2012年 下载次数(1075) | 被引次数(6)

改革开放30多年的时间里,国内出现了一大批实力雄厚的食品品牌,经过多年的积累,部分食品品牌价值得到很大的提升,某些强势品牌为了扩大品牌覆盖率,寻找新的市场突破口,逐渐开始关注国际市场,跨出了品牌国际化的步伐。但是,国内食品安全危机频繁出现,让中国食品企业面临巨大的信任危机,严重影...[详细]

湖南大学 硕士论文 2012年 下载次数(1340) | 被引次数(6)

当前我国食品安全危机处于高发期,媒体和社会公众对食品安全危机事件高度关注,对政府的食品安全危机管理提出更严峻的挑战。但目前现有的研究在结合食品安全危机的特点,从政府角度采用定量的方法对舆论引导效果的影响因素进行分析的方面尚处于空白。鉴于此,本文尝试通过实证研究,采用因素分析、回归...[详细]

上海交通大学 硕士论文 2012年 下载次数(861) | 被引次数(11)

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全是一个关乎民生的重大课题,它同国家的经济实力、技术水平都有着密不可分的关系。近年来,我国经济的高速发展在全球首屈一指,同时经济的高增长也伴随着高风险,我国正处于社会转型和经济转轨期,不可避免地因为各类问题和矛盾引发各种不同程度的公共危机...[详细]

江西财经大学 硕士论文 2010年 下载次数(1487) | 被引次数(19)

食品安全危机事件严重威胁人们的身体健康,影响消费者对政府的信任,甚至威胁社会稳定和国家安全。从公共管理角度看,我国食品安全危机事件频发,与食品安全监管体系的混乱和危机预警机制的缺乏有重要关系。本研究通过分析我国食品安全现状和食品危机事件,发现我国食源性疾病发病数量惊人,重大食品安...[详细]

清华大学 硕士论文 2005年 下载次数(3120) | 被引次数(38)

建立健全地方政府食品安全危机善后管理机制是当前的一项重要任务。针对当前地方政府食品安全危机善后管理机制存在的诸多问题,在深刻分析其原因的基础上,提出从三...[详细]

《湖南社会科学》2012年05期 下载次数(324) | 被引次数(9)

过去几年我国食品安全问题频发,“福喜问题肉事件”、“地沟油事件”、“瘦肉精事件”等被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的食品安全事件层出不穷,对社会大众造成了严重的影响,不断打击着消费者对我国食品安全的信心,新浪新闻中心2011-2014年连续发布消费者食品安全信心报告显示,超...[详细]

北京邮电大学 博士论文 2015年 下载次数(2008) | 被引次数(21)

我国正处于经济转轨和社会转型期,从各个维度如领域、规模、频率来看,我国现时期正是各种危机的高发期,而食品安全危机在诸多危机中,无论是发生的频率还是所造成的危害影响都值得注意。食品安全问题事关公众的身体健康,因此社会影响非常大,若得不到妥当处理,食品安全危机可能会造成大范围的社会恐...[详细]

哈尔滨工业大学 硕士论文 2015年 下载次数(475) | 被引次数(4)