全部 学问词条 学问文献 食品生产经营者 相关学问

是指一切从事食品生产经营的... [详细]

《资源环境法词典》 字数(62)

(一)食品生产经营许可证的发放《食品安全法》颁布实施后,卫生行政部门不再向企业颁发卫生许可证。国家仍然对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务者,应当依法分别取得质量监督部门颁发的食品生产许可、工商行政管... [详细]

《食品卫生学》 字数(1247)

近年来,频发的食品安全事故引起了舆论各界的关注,也凸显了食品领域“人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展”之间的社会矛盾,随着社会矛盾的激化,如不能有效抑制重大生产安全事故、食品药品安全事件的发生,食品安全环境的持续恶劣必将阻碍食品生产经营企业发展、破坏市场秩序,打击消费...[详细]

西南大学 硕士论文 2018年 下载次数(107) | 被引次数(4)

本文旨在以食品安全中的第一责任人—食品生产经营者为对象,研究食品生产经营者的法律责任。“民以食为天”,食品作为人类生存发展的最基本的物质,应当是最安全的。我国立法上完成了从“食品卫生”到“食品安全”的转化,在食品安全事故频频发生的今天,如何保障食品安全的问题亦成为人们广泛关注的热...[详细]

四川社会科学院 硕士论文 2010年 下载次数(479) | 被引次数(4)

针对网络食品安全问题,分别构建网络平台与食品生产经营者合作一体化与各自独立时的经济利益优化模型,比较他们食品安全的相关决策,并在网络平台与食品生产经营者各自独立模式下对两者的行为策略进行博弈分析.结果表明:相比于各自独立,在合作一体化模式下...[详细]

《经济数学》2018年02期 下载次数(82) | 被引次数(2)

“王者以民为天,而民以食为天,能知天之天者,斯可矣。”食品安全是重要的民生问题,党和政府高度重视,人民群众特别关心。在当代中国,单纯的依靠法律、监管和技术不能完全解决食品安全问题。人作为一种道德的存在,需要对食品安全问题进行深刻的道德反思,加强我国食品安全领域的道德建设,筑牢食品...[详细]

江西师范大学 博士论文 2014年 下载次数(1524) | 被引次数(10)

近年来,世界各地食品安全事件频发,引起了各国政府和学界的高度关注。无论是发达国家还是发展中国家,随着科学技术水平的不断提高,食品安全风险也呈现出多样化、新型化的特点,食品安全问题已经成为了全球共同关注的话题。探究食品安全危机产生的制度性原因、找寻有效的危机应对对策,建立完善的食品...[详细]

南京大学 硕士论文 2017年 下载次数(31) | 被引次数(0)

食品生产经营者是食品安全的第一责任人,后续观察义务是食品生产经营者承担食品安全责任的重要体现。食品生产经营者的后续观察义务将对食品的安全注意义务延伸到食品流通领域,对保障公共安全和维护消费者群体利益具有重要意义。我国法律法规对食品生产经营者后续观察义务规定不完善、体系不健全。基于...[详细]

海南大学 硕士论文 2016年 下载次数(138) | 被引次数(1)

我国《食品安全法》将保障食品安全的社会共治作为一项基本原则。社会共治模式融合了国家规制和社会自我规制,要求国家为社会私人主体实施自我规制提供规则和框架,并且进行相应的激励、指导和监督,通过社会私人主体的协助,确保社会公共任务的实现。社会自我规制的实质是国家利用社会私人主体的自律性...[详细]

《政治与法律》2019年03期 下载次数(471) | 被引次数(11)

食品安全问题关乎人们的生命与健康,是一个重大的民生问题。近年来,我国在食品安全法律制度建设与立法方面虽有改观,但食品安全事故...[详细]

《企业经济》2012年02期 下载次数(388) | 被引次数(3)